Intensiv färg och ren, det bevarar violetta toner trots sin åldrande tid i fat och flaskor.
Markera blommor- och fruktaromer som är karakteristiska för Vistaflores, med anmärkningsvärda komplexa aromer som choklad och kryddor som bidragit av åldrandet och samfermenteringen. 2016 var ett unikt år, med låga medeltemperaturer och högre nederbörd. Detta resulterade i viner med exceptionell friskhet och subtilitet i munnen. Den har en mjukhet och elegans av en stor Malbec, med anmärkningsvärd kropp och uthållighet.
Druer: Malbec.
Serveringsförslag: Kraftfulla och let kryddig rätter, Grill, Entrecote, mogna hårda ostar
