Namn: |
Finca Luzón Crianza |
Plats: |
Jumilla |
Land: |
Spanien |
Producent: |
Bodegas Luzón |
År: |
2019 |
Beskrivning: |
Intensiv körsbärsfärg med granatkant. På näsan är intensiv med aromer av röd och svart frukt. Balsamico, medelhavsörter (rosmarin, rockrose...). Delikat och elegant i gommen. Söta och generösa tanniner. Kryddiga smaker, high roast, kanel och vanilj. |
Druvor: |
60% Monastrell-40% Cabernet Sauvignon. 12 månader på amerikanska och franska ekfat. |
Sockerhalt: |
|
Alcohol: |
14,5 % |
Serveringsförslag: |
Stuvat kött med krämiga såser, kalvragu, stekt kotletter (get) lamm, stekt fylld kalkon, ris och kassler med kött. Fisk som t.ex marulk, torsk- eller tonfiskbiffar, getost och lagrade ostar
|
Serveringstemperatur: |
16- 18°C |
Hållbarhet efter skörd: |
3 -12 år |