En av Navarra äldsta vingårdar som kan leda sitt anor till 1356.

Historien om vinproducenterna i Lerín, i Ribera Alta i Navarra.
Sedan medeltiden har staden Lerín varit omgiven av samma vingårdar vars viner kom ut på order av Saca.                                                                         

Vilket var ett tillstånd som beordrades av Kronan av Navarra för att försörja områden som hade brist på vin                                                                          

såsom Rioja eller Castilla. Tillstånden noterades som ett bokföringsrekord på den tiden!

 

1356
Ett dokument från La Saca de Lerín (1356) beskriver hur 250 förpackningar med 96 000 liter "nationell export"               kom ut på bara fem månader. Sedan dess fortsätter de i Navarra att vara stolta över den traditionen                                            och kunskapen som förfäderna har gett vidare till dem om beskärnings- och vingårdsteknik.                                                      En bra vinmakare kan finna bra jordmån, hitta lämpliga sorter och skörda mogna druvor på deras optimala punkt.

Kom ihåg mig