Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín, som ligger i Sanlúcar de Barrameda, grundades 1852. Sedan detta datum, för över 150 år sedan,                                      har det åldrats "La Guita" Manzanilla, den åldrande vingårdens emblem.

2007 blev den åldrande vingården en del av Grupo Estévez och förenades med de åldrande vingårdarna, Valdespino och Marqués del Real Tesoro.

För närvarande produceras "La Guita" i två områden i den åldrande vingården. Den äldsta, som ligger i gatan Misericordia, nummer ett, omvandlades till en åldrande vingård 1867, tidigare sjukhuset San Juan de Dios. Den keramiska plattan som visar sitt förnamn Bodega de San Juan de Dios kan fortfarande ses vid huvudingången.