En vacker djup rubinfärg. Komplex näsblandning av kryddor, träriga toner, vanilj och kaffe. Åldrande i fat markerar detta vin. Tanninerna smälts och ger gott om substans. Strukturen är komplex, vilket gör detta vin attraktivt och lätt att hålla. Lakrits och kryddig. Druvor: Grenache, Syrah, Mourvédre. Serveringsförslag: Njut av med grillat kött, vilt, ostar, även lämpligt med en stark ost eller en kryddig maträtt.
