Vacker djup mantel med körsbärsfärg och lysande reflektioner. Anmärkningsvärd aromatisk bukett på grund av dess aromatiska komplexitet, allt från vaniljnoter till små röda bär till björnbärssylt. Dess rikliga och strukturerade smak har alla egenskaper som ett vin för att lägga sig. Detta vin uppnår harmonin mellan rikedom och densitet, rundhet och subtilitet.
Druvor: Marselan, Grenache. En blandning av meridoniala druvsorter som lagrats i nya fat (50%) i 18 månader.
Serveringsförslag: Bäst serveras med vilt eller kött i sås.