Namn:
|
Since 1952 - DOC Riserva.
|
Plats:
|
Brindisi , Puglia
|
Land:
|
Italien
|
Producent:
|
Cantina Sampietrana
|
År:
|
20
|
Beskrivning:
|
Intensiv rubinröd, utomordentligt elegant, en vinös doft med anteckningar av träved. Förfina i Allier ekbarriärer, den har en delikat, lätt garvad och beständig smak.
|
Druvor:
|
Negroamaro 80% - Montepulciano 20%, i barriärer i 12 månader, i flaska i 2 år
|
Sockerhalt:
|
|
Serveringsförslag:
|
Utmärkt med kryddade rätter, rostade och åldrade ostar..
|
Serveringstemperatur:
|
15-18° C.
|
Hållbarhet efter skörd:
|
6 - 8 år
|