Corte Castaldi,
Amarone della Valpolicella Classico,
Cantine Poggi
Årgang: 2013
Beskrivning: Djupt röd i färgen med drag åt tegelröda nyanser i kanterna. Något sluten i doften men öppnar upp sig efter en liten stund i glaset. Aromer som framträder är mogna körsbär och plommon, rostade fat, tobak, kaffe, läder, kakao, russin och dadlar och kryddor. Vinet är fylligt med påtagliga tanniner och en viss eldighet, frisk syra och mycket fruktgeneröst. Något stram och fortfarande ung. Elegant oh koncentrerad.
Druer: Corvina veronese, rondinella och molinara
Serveringsförslag:. Ideel med Anka, rødt kød, modne oste.
Serveringstemperatur: 16 -18 ° C.
Lufta vinet ca 2 timmar innan servering
Alc. % 15
Hållbarhet efter skörd: 4-15 år