Namn:
|
Langhe Bianco,DOC
|
Plats:
|
Langhe, Piemonte
|
Land:
|
Italien
|
Producent:
|
Tenuta Biancospino / Salvano
|
År:
|
2020
|
Beskrivning:
|
Halmgul färg. Vilda blommor och exotisk frukt. Färska och lätt att dricka
|
Druvor:
|
Chardonnay och Arneis. Druvor är mjukt pressade, sedan jästa på en kontrollerad temperatur på nästan 16°C. Den ligger kvar på "läs" i stål för minst 4 månader med kontinuerliga "batonger"
|
Sockerhalt:
|
0,34 g./L
|
Serveringsförslag:
|
Perfekt till hors d’oeuvre, fisk eller som aperitif
|
Serveringstemperatur:
|
10 - 12 ° C.
|
Hållbarhet efter skörd:
|
2 – 5 år
|