Gewurtztraminer Vendanges Tardives

Namn:

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Plats:  

AOC/AOP Alsace Vendanges Tardives

Land:

Frankrike

Producent:

Domaine Gueth

År:

2018

Beskrivning:

Upptäck dess exceptionella karaktär. Njut av dess dofter som har blivit en referens och dess eleganta sötma.

Intensiteten i dess gyllengula färg tillkännager den komplexa och täta

näsa som utvecklar aromer av honung och exotiska frukter.

Gommen är generös och balanserad med den typiska personligheten hos terroiren av märgel och kalksten, i kombination med botrytis. Smaken avslöjar toner av tryffel, litchi, jordgubbar och mogna körsbär, på en salig finish och en fin harmoni mellan socker och surhet.

Druvor:

Gewurztraminer 100%

Alkohol:

14,1 %

Sockerhalt:

80,6 g./L.

Serveringsförslag:

I slutet av en måltid eller som aperitif, bara för att ge efter för frossans frestelse. Även med foie gras med tryffel, fikonrisotto, vaktel med kiwi, aprikostårta, mangosorbet.

Serveringstemperatur:

10°C

Hållbarhet efter skörd: 

5-50 år