Vingården grundades 1962 tack vare envishet och vilja hos bara 40 bönder idag, den har 759 medlemmar, ett vingårdsområde på cirka 1.660 hektar och en årlig produktion på 200.000 kvint druvor, främst vita druvor, de viktigaste sicilianska och internationella sorterna allt med full respekt för naturen, kombinerar tradition och modern oenologisk praxis odlas en stor del av produktionen enligt reglerna för ekologiskt jordbruk, utan användning av syntetiska kemiska tillsatser och manövrering av låg nivå av svaveldioxid. Därför bland de största sicilianska vinkooperativen, förvaltas i över ett decennium av den verkliga presidenten Vincenzo Ampola.

En historia som länge har varit sextio år, välkommen i vår värld, där passioner och forntida kunskaper, legender och myter föder våra viner och vittnar om vad vi är och vad vi kan ge dig.