Cigales är en spansk Denominación de Origen (DO) för viner som ligger norr om Valladolid (Kastilien och Leon, Spanien) längs ORO floden Pisuerga. Den innehåller flera kommuner, inklusive Valladolid själv, Dueñas, Cabezon de Pisuerga, Cigales, Corcos del Valle, Cubillas de Santa Marta, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, San Martín de Valvení, Trigueros del Valle och Valoria la Buena. DO döda en förlängning av 574 km² och är till en höjd av 750 meter över havet. Det är en Relativt Senaste DO, har skapats i 1991.
Med 3 kända vinregioner; Ribera del Duero, Toro och Ruero som grannar, är det inte konstigt att Cigales inte lika välkända. Området är också mest känd för sina roséviner än inte mycket lämnar området.
Det börjar också göra några ganska bra röda viner i synnerhet Tinto del País och Garnacha Tinta.
Castilla y León är en autonom region i Spanien. Det är centralt beläget i den
norra delen av landet, och bildades av de två regionerna Castilla la Vieja
(Gamla Kastilien) och Leon samman 1983.
Det gränsar till Portugal i väster, och (medurs från nordväst till söder) till de autonoma
regionerna Galicien, Asturien, Kantabrien , Baskien, La Rioja, Madrid,
Castilla-La Mancha och Extremadura. Castilla y León har en förlängning av 94,223 km², och är den i särklass största av Spaniens 17 autonoma regioner. Huvudstaden är Valladolid.
Castilla y León är indelat i nio provinser: Och 7 DO vinregioner:
DO Arlanza DO Arribes
DO El Bierzo DO Cigales
DO Ribera del Duero DO Rueda
DO Toro
Castilla y León är en spansk geografisk beteckning för Vino de la Tierra viner
som ligger i den autonoma regionen Kastilien och Leon.
Vino de la Tierra är ett steg under de vanliga benämning indikation ursprung på den spanska vinets kvalitet stege.